设置国际食品展区、新疆优质食材区、食餐设备区、企业服务区、餐饮美食区和展演名赛区六大区域的第八届乌鲁木齐国际食品餐饮博览会(以下简称食品餐饮博览会),今年将吸引到1500家参展企业,其中国外参展企业占25%。这是日前记者在该博览会发布会上获悉的。